谢长泽虽然回来但生意还是大受打击,一些老年人迷信便是买东西也不愿意再来谢家买,原本生意不错的谢家变得门可罗雀。
谢家人谁都没提这件事,心中都想着或许过段时间就好了。孙静姝却不这么认为,你家的好事可能过段时间就被另一家的喜事儿盖过了,但若是坏事可能就在村里流传好几年。
他们家不能几年没生意!
是夜,孙静姝挑灯写谢言书。
所谓谢言书说白了便是吹一通县令的彩虹屁,把他夸得天上地下无的,在上面官员老考核政绩的时候给他看看,也能算是县令得人心的表现。
写的越多越好,孙静姝绞尽脑汁想夸赞县令的,一边心中发苦,自己就见过他一次,竟要变着花样的夸他……想想自己有求于他,想想生意孙静姝咬咬牙继续夸赞……
谢长泽知道妻子在做什么,原本想代笔但孙静姝坚持自己写,还说她家夫君的聪明头脑别浪费在这等小事上……
孙静姝正奋笔疾书之际听得外面传来玄虎叫声,然后是张氏的高喝声,不一会儿便听到熟悉的呼唤声。
“姝儿!”
竟然是孙秀才!
孙静姝丢了笔忙跑出去,父女俩在门口相望,“您怎么来了?这大晚上的。”
“我听说了心里着急,一定要来看看才放心。”
孙秀才看向迎面走来的谢长泽,“没事儿吧?”
“虚惊一场,倒劳岳父担忧了。”
“没事就好,没事就好。”
孙秀才又将女儿上上下下看了一遍道:“虚惊就好。”
“您吃晚饭了吗?”
孙静姝刚一问孙秀才的肚子似找了抗议的人,立马委屈的咕咕两声。
面对女儿责备的眼神孙秀才忙解释,“买菜的时候听见这事儿立马就雇车赶来,不信你去看看,车上还有我买的鱼呢。”他嘴角翘起,眼神讨好,“晚上准备吃酸菜鱼呢。”
孙静姝好气又好笑,将父亲往里面一拉,把宸哥儿往他怀里一送道:“带好孩子,我给你做饭去!酸菜鱼是吧?还想吃吗?”
“吃!”
闺女要给自己做饭吃,哪能不吃呢?
孙秀才竖起三根手指,“多准备点儿饭,爹能吃三大碗!”
孙静姝一笑,出去给孙秀才做饭。
厨房已经燃起火了,张氏正在淘米。
“饭吃完了,马上给亲家煮,很快就熟了。”
张氏一边说着将大米下锅。
因孙静姝不喜欢吃隔夜饭,又是夏日隔夜饭菜很容易馊坏,张氏每顿煮饭都是估计着饭量来的,饭菜一顿吃光因此饭菜都得重新做。
“好,我让爹带着宸哥儿玩儿又有长泽陪着,时间过的很快,不着急的。娘,帮我抓点酸菜、泡椒、泡姜来。”
“哎!”
张氏洗了手一边念叨,“我看到亲家提着鱼下车料定你肯定要做酸菜鱼,每次只要做酸菜鱼亲家都能多吃一碗饭呢!”
“您都记得呢。”
“那可不?一家人的口味做饭的自然得记得清清楚楚的。好了,娘去给你抓泡菜。”
孙静姝点头,张氏很快将她所需的材料带来还从院外的佐料圃里扯了香葱和芹菜来,自打生活过好了张氏便在门口种着佐料,辣椒、香葱、香菜、芹菜……只要适合种就没有断过,随要随有。
将鱼打理干净片成片儿,放入白酒葱结和少量醋腌制,等到下锅的时候再抓匀红薯粉,这样鱼肉就很细嫩,酸菜切片,泡椒斜切,泡椒切成丝香蒜拍碎,干辣椒切成筒,芹菜香葱也切好。
做好这一切锅里的米已经能蒸了,张氏舀起米沥过在另一口锅里蒸饭。
“鱼肉过会儿做都行,这个功夫再给亲家炒个菜吧。”
孙静姝想想到:“炒个花生米吧,爹好下酒。”
“好。”
张氏到:“娘给你拿花生米。”
花生米慢火炒熟撒上少量花椒粉一拌下酒滋味儿别提有多好了!
等饭快熟了孙静姝开始炒料,酸菜、泡椒、生姜、花椒、蒜等放进下一炒香味儿扑鼻,酸辣的味道充斥鼻腔,想想这个味道吃到嘴里孙静姝都忍不住流口水。
汤需熬制一会儿做鱼才好吃,孙静姝估摸着时间抓了红薯粉在鱼身上,同时让张氏把火熄了,她用筷子小心将鱼放进去等到鱼放进去完了再盖上盖子。
闷!
就靠灶里的炭火和汤水的温度将鱼肉闷熟。做鱼若是锅里开了,鱼肉便碎的碎,老的老,没有闷的嫩滑。
这还是从前的朋友教她的。
鱼肉上桌之前撒上香葱芹菜,实在是色香味俱全,张氏见了都道:“姝儿这道酸菜鱼做得娘看着都饿了。”
张氏虽这么说,但她是不吃的,晚饭后她都是不吃东西的。
饭菜摆上桌孙静姝去叫孙秀才吃饭,在门口一看孙秀才跟宸哥儿玩儿得正开心呢!婴儿的笑声自带一种治愈人心的力量,令人无论何时一听心情就大好。
“爹,先去吃饭,等会让再带宸哥儿。”
“等会儿我宝贝外孙都睡着了。”
孙秀才不撒手,直接将宸哥儿抱着上桌吃饭,但他不知道宸哥儿的吃货属性,上桌看着孙秀才一口一口的吃菜吃饭小手便试图去抓他,但奈何人儿太小力气不够手也够不着,急得他大哭,孙静姝去抱他吧,还不愿意,一双眼就盯着他外公手里的筷子。
“好了好了,你现在不能吃,等你能吃了再跟外公一起吃啊。”
孙静姝哄着宸哥儿,可这么小的孩子那听得懂她说话?还是卯足了劲儿哭,孙静姝无奈,张氏听着心疼忙将宸哥儿抱回房玩耍,前脚张氏刚走,后脚谢勋和陈氏也跟着去了……
“一家人的宝。”
孙秀才见状感叹。
“等他大了可就不会由着他了。”
孙静姝想想都觉得头疼,现在宸哥儿被全家人捧在手心儿里,她都担忧以后会不会养成骄纵性子。
“大了就懂事了。”
孙秀才笑着道:“你以前也是这样,三岁上就好了。”
他忆起女儿小时候,似乎三岁后就懂事了,有时候他都心疼她小小年纪似个大人般懂事。