李贞想出了一个绝妙的办法来处理多余的粮食，那就是将粮食出口换取各族的金银和物资。
大唐不缺粮食，但并不代表周边的胡人不缺粮食，无论是吐蕃还是回纥还是靺鞨，每年都需要很多的粮食，
只是因为地理所限，回纥所在的草原耕地极少，靺鞨以狩猎为主，而吐蕃虽然有土地耕种，但是因为地处高
原地区，气温低，作物的成长期短，只能种植青稞等作物，而青稞的产量低，并不能完全满足吐蕃所需，所
以吐蕃人每年青黄不接的时候都会饱受缺粮的困扰。
所以，吐蕃与回纥缺少粮食，如果能将粮食出口到吐蕃与回纥，不但可以为大唐赚取更多的财物和利益，大
唐多余的粮食可以得到很好的消化，还可以解决吐蕃与回纥的粮食问题，这绝对是一个双赢的生意。
除了吐蕃与回纥之外，大唐新征服的契丹和西突厥因为适合耕种的土地少，缺少粮食，也可以消耗掉很大一
部分的粮食。
李贞的这个想法得到了上官仪和狄仁杰的一致赞同，这个年代，粮食可是硬通货，比什么都好用，把粮食出
口到四周的胡人中，必然可以取得巨大的效益。
除了粮食出口之外，李贞还提倡酿酒，酿酒也可以消耗大量的粮食，而且由于有了蒸馏酒的工艺，酒已经可
以长期储存，贩卖到周边各族中也可以换取大量的金银。
现在大唐酒厂的酒已远销到南诏、回纥与吐蕃、天竺各地，每次大唐的白酒运送到外国，都会引起当地人的
哄抢，而白酒也因此为大唐创造了巨大的利益，大量的金银和铜钱流入了大唐，使得大唐变得赵来越富裕，
而这些酒厂给大唐创造了大量的税收，也使得大唐府库更加充盈。
不过这还远远不够，李贞决定建立更多的酒厂，将大唐的白酒与丝绸、茶叶和瓷器远销到大食、东罗马，这
样就可以给大唐创造更大的财富，白酒也将会成为大唐经济一个新的亮点和增长点。
李贞依稀记得，后世的华夏可是白酒的王国，不但有杜康，还有五粮液、茅台、竹叶青、西凤等一大批举世
闻名的白酒品牌，如果现在大唐能将这些白酒制造出来，那必然会给大唐创造出巨大的经济价值。
除了这些华夏的白酒品牌要建起来，李贞还想到了制作白兰地和威士忌，历史上的白兰地和威士忌要近一千
年后才能创造出来，不过这两种酒符合欧洲人的口味，所以很快成为了欧洲主流的饮品。
现在欧洲还没有白兰地和威士忌，但自己可以造啊，李贞用仅余的系统币换取了白兰地与威士忌酿酒的工艺
流程，随后立即在长安一带选址建厂，开始试制和生产第一批白兰地和威士忌。
李贞的想法是，用白酒、白兰地和威士忌打开在大食和东罗马帝国，西欧各国的销路，到时大唐就可以日进
斗金，一本万利。
除了白酒的酿造，还有烟的种植也要广泛开展起来，烟草业的利润将是巨大的，如果让那些外国人养成吸烟
的习惯，那就可以使大唐获得巨大的利润。
其实李贞也知道这么做有点阴损，烟这种东西，说起来还是有害健康的，但它确实可以使人上瘾，可以创造
巨大的经济利益。
这就像清末，外国人自己不吸食鸦片，却把鸦片贩卖到大清国，从大清国赚取了巨大的利润，使得大清国白
银外流，国势衰弱。
烟虽然没有大烟危害那么大，但短时抽着可以提神，长期吸食，对人体健康还是有很大影响的，李贞就琢磨
着，既然在晚清的时候，外国佬能把大烟贩卖到大清国，那自己为什么不能把香烟贩卖到欧洲呢？
让欧洲人养成了吸烟的习惯，将华夏生产出来的香烟卖到欧洲，一定可以赚取巨大的利润。
李贞是这么想的，也是这么干的，烟和酒有着巨大的经济价值，一定要搞起来，赚外国佬的钱。
于是在李贞的指示下，整个大唐短时间内兴起了大批的酿酒厂，特别是剑南道，酿酒业比其它地区更为发达
，当地的酿酒厂如雨后春笋一般建了起来，这也让剑南道在短时间内富得流油，极大的增加了当地官政的财
政收入。
剑南道白酒产业的成功极大的激刺了大唐各处的地方官府，各道纷纷上马了大批的白酒产业，这也让各地财
政收入有了很大的增加，当然，要说起白酒味道最好，厂家最多的地方，还是要属剑南道。
特别是播州一带，因为当地水土特殊，酿出的酒味道也极佳，一时之间播州产的白酒极为紧俏，成为了上流
社会争相饮用的佳品，一酒难求，而这其中最好的酒已成为贡品，李贞直接给这种酒命名为——茅台。
而生产这种茅台酒的地方从此改名为茅台村。
与此同时，李贞从系统购买了白兰地和威士忌，以及啤酒的工艺流程，至此，李贞的系统币已彻底花光。
不过根据李贞的图纸，在河北道的登州地区很快就建立起了酒类产业园。
白兰地与威士忌还是有很大不同的，白兰地一般以葡萄或者以其他水果为原料酿造的蒸馏酒;而威士忌基本上
就是白酒，是以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料所酿造出来的蒸馏酒。威士忌在原料方面不如
白兰地那么严格，所以，从工艺上来说，白兰地要更精致和考究一些。
李贞之所以在登州地区建立起酒类产业园，是因为登州地区产葡萄，在野外生长着许多野生葡萄，而葡萄是
白兰地的主要原料，白兰地就近取材要方便得多。
为了能大规模生产白兰地，登州建起了大片的葡萄种植园，特别是芝罘（后世的烟台）地区，由于特别适合
葡萄的生长，于是官府投资建立了大片的葡萄园，里面的葡萄用做生产白兰地的原料……