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重生之商业神话

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98.第九十八章.抽奖营销

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    清晨的阳光,照射在气派的大酒楼门前。

    鸿运楼虽然很是气派,只不过门外确门可罗雀……

    鸿运楼虽说是与泰福楼其名的酒楼,但是二者相对比起来,还是有着巨大差距。

    尤其是在菜色方面,鸿运楼一直被泰福楼压着打。

    云景县的百姓们,只要提起泰福楼,就会想到肉渣面、南乳吊烧鸡、清炖香菇鸡汤……等一系列名菜。

    而提起鸿运楼来,确什么菜色都记不住。

    可想而知白家在做饮食行业上是有多失败……

    当然鸿运楼也试过抄袭泰福楼的菜式,就比如清炖香菇鸡汤,但是烧制出来的汤,味道并不是很好。

    但要说起抄袭,泰福楼也不是什么好东西,就比如这清炖香菇鸡汤,完全是抄袭山珍面进行改良而来的。

    当然,陆掌柜甚至连山珍面都没有放过,把方浩的山珍面抄袭后,加上肉糜制成珍宝面售卖。

    而且还曾对外宣称,这山珍面是泰福楼大厨创出的菜式。

    只不过无意中外传后,才让其他小贩给捡了便宜。

    并且表示山珍面的原版叫做珍宝面,只有泰福楼是正宗的。

    对此,方浩是睁一只眼闭一只眼,他也懒得追究,小生意人就是这样,喜欢搞恶性竞争。

    和泰福楼叫板很是麻烦,尤其是抄袭这种官司,不打个四五年是下不来的。

    他有这个时间,到还不如做好配方的保密工作。

    以后也好和白家共享美食资源。

    况且,只要美食街建成,就能分分钟击垮泰福楼,所以方浩一点都不担忧被抄袭。

    要抄袭,就让他们抄,香菇的用法抄了去,他还有味精、酱油、卤味等独门配方。

    这些高级的东西,任凭这些小人如何抄也不可能抄的到。

    随着一阵寒风吹来,泰福楼的大门打了开来。

    白轩、老管家还有一位胖子主厨,都在翘首以盼的望着鸿运楼的远处,似乎是在找寻着什么东西。

    “老管家,你不是派家丁去接方浩了么?怎么还没有来?”

    白轩着急的走来走去,今天是个大日子,是卤味试卖的第一天。

    也是决定他是否会看好美食街的一天。

    老管家眯着眼睛,朝着远处看去道:“大公子,你真是关心则乱啊,我这老眼昏花的怎么看?怎么比,也比不过陈大厨眼神好。”

    话语落下,鸿运楼主厨老陈也跟着东张西望起来,“大公子、老管家,这方浩到底是什么人啊?我怎么就从来没有听说过?”

    老管家怒斥一声道:“你天天躲在厨房里,当然没有听说过,他可是最近新崛起的厨艺新人。”

    老陈嗤之以鼻道:“新人啊,我还以为是什么大人物呢,我的对手只有泰福楼的老泰,只有这家伙才会让我敬佩。”

    白轩没有说话,他不想为方浩去争辩,更加不想用大公子的身份强行让老陈屈服。

    要证明方浩有没有本事,得让老陈亲自见识过后才算。

    老管家则一脸的鄙视,道:“哼,你自己没本事,还看不起崛起新秀?也不出门看看,这方氏发春面是有多出名!”

    “老管家,你把他说的那么厉害,我怎么没有听说过?反正我只认得老泰是云景县厨艺最高的人,他明年还准备去参加丰天朝举办的美食大赛,这个方浩算什么东西?”

    此话一出,老管家鼻子都气歪了,看看这没本事的东西,还一副泰福楼老大,鸿运楼老二的态度,真是丢死人了。

    现在有个新人出手帮鸿运楼做大,他还一副不屑一顾的表情。

    着实可恨,要不是云景县本就厨子少,老管家早把他开除了。

    白轩眼见二人要吵起来了,迅速开口道:“都别吵了,一会方浩来了,分晓自揭。”

    闻言,二人都闭上了嘴巴,与此同时,西面方向,只见方浩一行人推着一辆木车朝着鸿运楼赶来。

    随着方浩的到来,白轩急忙上前询问道:“方兄弟,一切都准备妥当了吧?”

    方浩点了点头,一挥手就让家丁将一只大木桶抬进鸿运楼内。

    主厨老陈一见方浩到来,就急忙跑去揭开木桶的盖子,想要一探究竟。

    不过被方杰给拦住了,“不要乱动,这是一会高价售卖的食材。”

    “呵呵,我是鸿运楼的主厨,有权打开查看。”老陈说着话,就要强行打开盖子。

    方浩见此立马制止道:“别打开!”

    闻言,白轩也开口道:“老陈别鲁莽,这是一会高价售卖的美食,现在不能打开漏了底细,以免让泰福楼探了底。”

    听闻白轩的话语,老陈不敢造次,毕竟鸿运楼里一直都有泰福楼的细作。

    要是美食的事走漏风声,必定会引来泰福楼的捣乱。

    而且是第一天试卖,是绝对不能出差错的。

    言罢,几名家丁不敢怠慢,急忙把木桶抬入鸿运楼厨房,只等一会开张就售卖。

    方浩和方杰也没有闲着,都急忙开始做手头上的工作。

    方杰带着一群鸿运楼的打杂前往东西南北四条街宣传美食。

    而方浩则把昨晚做好的计划书拿给白轩看。

    白轩看了一眼计划书,就拉着方浩进入鸿运楼,二人坐下后,白轩才抬头道:“方浩,这东西就是计划书?”

    “对,以后我们有什么发展提议,都可以用计划书来代替,这样方便记录和查看。”

    “嗯,这份计划书简单明了,我一看就明白了,方浩,一会我们等食客到来,就用抽奖方式售卖卤味?”

    “是的,计划书上写明了,我们的卤味第一天不售卖,采取抽奖模式送出,只要是人,就有占便宜的心理,这一招你可以记下,以后鸿运楼也会用到的。”

    白轩点了点头,方浩真是厉害,这样的办法都能让他想到,以前自己怎么就想不到呢?

    “白轩,这只能算是营销策略,所谓的营销就是旁门左道,但是不要小看旁门左道,有时候,旁门左道比正道要更加有用。”

    “方浩你真是博学多才,又教会我一招。”白轩发现,似乎“她”有点点喜欢上方浩了。

    方浩身上有着一层很神秘的面纱,给“她”带来了各种新奇的想法和观念。

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